Ceremonial

100 % Single Origin Edelkakao. Pur, unverfälscht und auf das Wesentliche reduziert.

Ceremonial ist unsere ursprünglichste Form von Trinkschokolade.

Single Origin

Keine Gewürze. Keine Blüten. Kein Zuckerzusatz.

Nur ausgewählter Edelkakao, schonend verarbeitet und handgemacht in Konstanz.

Kakao ist eine Frucht mit Charakter. Je nachdem, wo sie wächst, verändert sich ihr Geschmack. Boden, Klima, Regen, Wald und die Art der Fermentation hinterlassen ihre Spuren in jeder Bohne.

Deshalb verstehen wir Ceremonial nicht als einen einzigen Geschmack, sondern als eine Reise durch verschiedene Kakaoherkünfte.

Mal tief und schokoladig.
Mal fruchtig und lebendig.
Mal nussig, floral oder mit einer feinen natürlichen Süße.

So darf Kakao wieder nach Kakao schmecken.

Peru
Ein ursprünglicher Edelkakao aus einem der bedeutendsten Kakaoherkunftsländer der Welt. Klar, kraftvoll und unverfälscht.

Weitere besondere Herkünfte folgen.

Kakao mit Herkunft

Für uns beginnt eine gute Tasse nicht erst in Konstanz.

Sie beginnt dort, wo der Kakao wächst.

In tropischen Landschaften, zwischen Schattenbäumen und lebendigen Böden. In den Händen der Menschen, die Kakaobäume pflegen, Früchte ernten, Bohnen fermentieren und damit den späteren Geschmack entscheidend prägen.

Darum wählen wir unsere Kakaos nicht nur nach Aroma aus.

Uns interessieren auch die Landschaften, Anbaumethoden und Beziehungen hinter ihnen.

Denn guter Kakao trägt seinen Ursprung in sich.

Dein Kakao Ritual

Gib etwa zwei Esslöffel Ceremonial in heißes Wasser, Pflanzenmilch oder Milch.

Langsam einrühren, bis sich der Kakao verbindet und seine Aromen öffnen.

Dann braucht es eigentlich nichts mehr.

Eine Tasse.
Ein paar Minuten Zeit.
Vielleicht jemanden gegenüber.

Für dein Kakao Ritual.

Oder für ein Kakao Date.

Produktdetails

100 % Edelkakao
Ceremonial Grade
Single Origin
Schonend verarbeitet
Handgemacht in Konstanz
Ohne Zuckerzusatz
Ohne Konservierungsstoffe
Ohne künstliche Aromen

200 g Dose · 18 €

Pur. Dunkel. Ursprünglich.

Ein Kakao für Momente, in denen nichts hinzugefügt werden muss.